Des cages à la mer!

Nelson Boisvert

Après le crabe des neiges et la crevette sur la Côte-Nord, voilà que s'ouvre la saison de pêche au homard aux îles de la Madeleine. En ce début de mai, aux premières lueurs du jour, une flotte de près de 325 bateaux a pris le large pour aller déposer les cages sur les pics rocheux qui ceinturent l'archipel, l'habitat de prédilection de ce crustacé. La pêche débute le premier samedi du mois de mai et se poursuit durant une dizaine de semaines. La mise à l'eau des cages est, pour les insulaires, un rituel auquel se greffent de nombreuses festivités. Précurseurs de la pêche au homard, les pêcheurs des îles gèrent méticuleusement cette ressource en appliquant des mesures plus sévères (taille, femelle oeuvée, durée, nombre de cages, etc.) que celles exigées par les règlements en vigueur. Une gestion respectueuse et durable qui devrait permettre aux générations futures de se délecter encore pendant longtemps de ce savoureux crustacé!